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2010-3-13
广汉市金轮镇村民刘某因抱怨厨师在女儿婚宴浪费太多，与厨师发生争执。厨师带人上门理论时又遭刘某砍伤3人。头一天女儿出嫁，第二天自己被拘留。昨日，广汉警方以涉嫌故意伤害他人将刘某刑事拘留。
刘某女儿出嫁，婚礼采用坝坝宴的形式，刘某提前几天就请蒋某
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2010-3-13
纽约市议员奥迪兹近日提交了一份关于餐馆用盐的提案，要求纽约州所有餐馆不得在烹饪时放盐，让顾客自己选择食盐用量。
提案中写道：“本州内所有餐馆的经营者和厨师，不得在卖给消费者的食物中，或是在食物的准备过程中放盐，堂食或外卖皆应遵守规定”。据称如果提
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2010-3-13
记者从扬州大学旅游烹饪学院了解到，学院已与上海世博局签订合作意向，世博会期间，扬州大学将输出烹饪机器人为世博贵宾提供服务，这在历届世博会尚属首次。
使用者放入菜料，按照操作提示选择相应的菜名揿按钮，机器人可按照西式的烤、炸、煮、蒸，
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2010-3-13
本次美食大赛活动是第四届水乡文化节的重头戏之一，活动一公布就吸引了50多家餐饮企业踊跃报名，经过初评严格筛选，15家餐饮企业参加最终的现场比赛。在比赛现场，自备食材的各个酒家大厨集中进行烹饪，蒸鱼、斩鸡、油炸、雕花……大厨们拿出看家本领各显神
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2010-3-13
记者11日从山东省烟台市旅游局获悉，9月23日-10月7日，第四届中国国际美食节将与国际葡萄酒节、果蔬食品博览会同时举办，围绕“绿色环保，科学饮食，健康旅游”主题，发挥烟台“鲁菜之乡”、旅游城市、会展城市优势，搭建美食、旅游产业交流合作平台，推动烟台
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2010-3-13
尽管参加世博会的湘菜菜单还没有最终敲定，但11个极具“湘土气息”的菜式上世博已是铁板钉钉的事情了。记者昨日从华天“世博湘菜筹备办”了解到，凉菜香辣火焙鱼，热菜清蒸湘西腊肉、、东安仔鸡、毛氏红烧肉、青椒炒攸县香干、青椒嫩仔鱼、青椒炒宁乡花猪肉、腊味合蒸
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2010-3-12
在餐厅吃饭，顾客最担心的就是卫生问题，所谓眼不见为净，可要是亲眼所见厨师不卫生的行为，可真叫人作呕。前日，市民吴女士向记者诉说她在餐厅碰到的恶心事。
3月9日中午，吴女士和朋友在市区南门口一家小饭店吃饭。点好菜后，吴女士便去上厕所，途中经过厨
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2010-3-12
一直以来，世博会都以展示最新科技产品著称。1878年的巴黎世博会第一次出现冰箱的身影，1939年的纽约世博会上，电视机首次现身。而在近年的世博会上，最突出的科技亮点就是机器人，尤其是已经进化到“直立行走”时代的人形机器人。拿日本爱知世博会来说，机器人
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