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餐饮员工培训方案大纲

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  • 所属类目:培训管理
  • 上传日期:2011-04-20 00:00
  • 更新时间:2011-04-20 00:00
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  • 资料说明:
  •   为了能达到系统与有效的培训,使各分店能正常与高效的动作,使各个阶层管理人员和基层员工能充分地提高自己的认识水平和工作氛围。本资料主要提供了餐饮企业员工培训的内容大纲,主要包括店经理、助理、部长、领班、厨房主管等岗位,以及安全、企业文化和5S的培训。

      一、店经理培训

      二、助理的培训

      三、部长培训

      四、领班服务员培训

      五、厨房主管,领班培训

      六、安全培训(企业全体职工)

      七、企业文化培训(全体员工)

      八、5S培训(全休职员)

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