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“点菜心理分析”和“推销技巧”

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  • 所属类目:员工管理
  • 上传日期:2016-01-08 18:44
  • 更新时间:2016-01-08 18:44
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上传怎样的资料才可获得更多分成和提现?标签:顾客点菜  推销技巧  

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  • 资料说明:
  •     如何通过顾客的点菜心理进行推销是每个服务员都应该掌握的知识。顾客在进行点菜时,服务员虽然不能为顾客做主,但却能引导顾客点哪些菜,从而达到推销的效果。本资料主要分析了顾客的点菜心理,以及服务员推销菜式的技巧,以供大家参考。

        《“点菜心理分析”和“推销技巧”》目录:

        一、掌握宾客的服务心理需求

        二、宾客消费的五大动机

        三、餐厅常见的八种推销形式

        四、推销方法

        五、点菜的技巧和要点

        六、怎样为宾客配菜

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