历时2月余的“小城大厨”旅游美食评选活动将结束并决定公布获奖的餐饮名店、餐饮名菜名单。2月5日，在某酒楼就举行了“小城大厨旅游餐饮传媒金牌榜"颁奖会。鸽子林酒楼等7家餐饮店获“雅安市旅游餐饮名店”称号，“鸿运BB鸽”等10道菜获“雅安市旅游餐饮名菜”称号。

　　“小城大厨”活动由市旅游局、雅安日报主办，雅安传媒文化传播公司、雅安周刊承办，110余家餐饮企业参与活动。通过为期两个月的专业评选、消费者推荐等环节的层层选拔，7家餐饮店获得“雅安市旅游餐饮名店”称号，10个菜品获“雅安市旅游餐饮名菜”称号。此次活动突出了一个特点——新，即评出的获奖餐饮店和获奖菜品都是新兴的有雅安地方特色的餐饮企业和创新的菜品，这体现了广大市民及专业评委除对雅安老品牌的认可，也对新兴旅游餐饮企业和菜品非常青睐。

　　某获奖餐饮店负责人施涛说，感谢主办方为她和雅安各家饭店、酒楼等提供了展示的机会。这次她的餐饮店及菜品被评为“名店”、“名菜”，她非常珍惜这个荣誉，她们店将继续为顾客提供绿色、生态、清淡、健康、放心的食品，将其打造成雅安生态餐饮的标杆。

　　此次“小城大厨旅游餐饮传媒金牌榜”活动突出了一个“新”字，即评出的获奖商家和获奖菜品都是新兴的、有雅安地方特色的餐饮企业和创新菜品。

　　“小城大厨旅游餐饮传媒金牌榜”评选活动的举办，主要是深层地挖掘雅安旅游产品中的饮食文化，丰富旅游城市的内涵，培育具有本土特色的旅游餐饮，为推动城市旅游经济的快速发展提供助力。

[1]