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“有意思”餐饮店用宝马送外卖
  中国吃网  ||  2010.2.9  ||  浏览次数:2427 评论23条】  【字体:    

      前天,市区的陈女士在有意思快餐店点了一份外卖。然而,让她没有想到的是,这次送外卖的不是原来的那个伙计,而是一个老板模样的人,还开着宝马车。事后,陈女士从朋友口中得知,这次给她送外卖的真是“有意思”品牌餐饮连锁店老板黄先生。据了解,黄先生是诸暨人,靠着吃苦耐劳的精神闯出了现在这样一片天地。平时他也经常在店里帮着擦桌子、切菜等,其中也包括送外卖。

  店员龙女士告诉记者,当外卖生意比较好的时候,老板就会亲自去送,一般情况下是骑电动车送,只有在当外卖量特别大或者路途比较远的情况下,才会开着宝马车去送。前几天,刚好有几个员工回家了,所以老板开着宝马送外卖的次数就多起来。

  春节前后是餐饮等服务行业的一个旺季。但每到这个时候,外地务工者都急着要回老家,令服务行业的经营者感到为难。杭先生在绍兴县柯桥开有多家快餐店,但昨天下午,他已经把柯桥的几家店都关掉了,要到春节以后再正常营业。

  “服务员、厨师都急着要回老家,与其大家都搞得很累,还不如关门!”杭先生告诉记者,春节期间虽然生意很好,但员工要回家过年,店里又一时半会招不到人,只好关门歇业。

  春节期间服务行业“招工难”已不是新问题。如何破解这一难题?有业内人士认为,休假的大学生做兼职或许能为缓解“用工荒”出一点力。“有意思”连锁店的龙女士表示,春节期间他们店里有30多个员工要回家,但他们并不担心会人手紧张。因为他们已经有了一批稳定的兼职大学生。每到暑假或寒假,这些大学生都会来店里做兼职。

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评论23条 查看所有评论
路漫漫1688Mail: 251898464@qq.comPost:2010-7-23 15:17:00
顾客至上,服务一流
李建Mail: 李建@aspsky.netPost:2010-3-15 15:48:00
敬业
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