餐厅特色经营透视

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餐厅特色经营通俗地说就是“人无我有,人有我新”。餐厅在推行特色经营时要注意整体的特色,要考虑到顾客生理与心理的双重需要,不可偏废一方。下面的资料介绍了餐厅特色经营的内容,大家不妨了解一下。