餐厅店长常遇到的员工管理难题

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对人的管理之所以成为一个难题,是因为管理者需要面对的员工是具有多种多样个性的,所以餐厅员工管理需要掌握一定的技巧,不同的员工会有不同的应对方法。那么店长怎么解决员工管理难题呢?