亲爱的张先生:
您好!
广州因地处南方,而川味火锅为热性食品,如从气候上来看,旺季从每年的9月底至次年有2月份.
但,做为经营者在经营时建议要彻底的取缔在自己印象中的淡旺季的概念,全力运营与推广,也一定的可以做到淡季不谈.