关于餐饮问题

经营管理 提问人: leeda 提问时间: 2026-01-04 11:16:29 回答数: 1个

中式餐饮中领班和大堂经理都是做哪些管理,请知情人事回答…

1 条回答

回答者: 简二先生
2026-01-04 11:16:29

要做的可就多了

领班属于半脱产领导,也就是说,她不仅仅是领导,同时餐厅服务工作她也要参与

经理主要是督导检查工作

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