合肥开饭店问题

　问题：　各位前辈，大家好！我是工大的学生，想开个小饭店。大概八张桌子左右。

　　　　　请问需要哪些程序？人员？还有成本？有什　　　　么值得注意的地方？还望各位不吝赐教。谢谢
　　　　　工商要注册哪些执照还有装修的费用 ** 谢谢了 ** 小弟毫无经验的

　你好：　看来你是属于创业型的小型快餐厅了，一个小餐厅８张桌子来推算，你的餐厅可以定位为：快餐店，或特色小吃店，这种小吃店，注意的就是：产品要有特色，精细，出品速度要快．环境卫生要干净，整洁，价位要适合大众消费水平，份量要大；　

　　　这种小吃店你主要考虑的就是厨师技术的问题，需要找一个有特长的技师，有一个小工配合，前厅有一个员工服务，有一个收银员，加上你这人小餐厅就可以了，　小吃餐厅主要集中的中餐，或晚餐的时断，因此需提前做好准备；如果地理位置好的话，还可以增加早餐内容，以增加收入．

　　　对于你小吃店的装修来讲，做到干净，卫生就可以了，重点是门头要制好，能突出特色，内部就白的涮干净，吊平．灯光明亮．桌椅选择实用精济的就可以，餐饮用品最好使用经快．或部分一次性的，以减少因为餐厅面积小而引起的洗涮及餐饮用品不能急时清洗等问题．　这种小吃餐厅，６０平米左右，总投资不要超过：５万元．就可以了／　当在如果有特色加盟店的话可能还高一点．这个风格和投资以区域不同有不同的区别，供参考．

　对于办证来说，像你这种小吃店，办理一个卫生许可，一个营业证照就可以了，其它的以实际情况为准．　卫生许可３００多元左右，要求*作间要合理规划．营业证件１００多块，区域不同可能也不同的费用．　你去当地了解后办理．供参评．／

　　你肯定要先找到房子吧．
　　你的饭店要有些特色才行．
　　如果钱够用的话可以将饭店的硬件设施装修的漂亮些．高档些．
　　要请一些服务员．厨师．你可以根据你开店的大小来订．如果你八张桌子全在大厅的话你可以请少些人．．
　　要联系一些供应商．如酒类的．菜类的．和其它．．
　　餐具要买．
　　最主要是要卫生才行．
　　去办理卫生许可证．经营许可证．烟酒经营许可证．
　　这样下来也得不少钱呢．
　　建议你开在小区内．比较省钱．如果经营得当．还有不少的固定客源．．祝你好运．．