餐饮圣诞节元旦活动方案

餐厅酒店圣诞节活动方案

　　圣诞节在中国越来越受欢迎，也是商家不可错过的节日之一，下面在中国吃网找到的两个不错的酒店圣诞节活动方案，真的不错哦。

　　餐厅酒店圣诞节活动方案一

　　每年一度的娱乐消费黄金节——圣诞节又将来临，锦江国际大酒店是新近开业的较高档次规模的现代化酒店，更应抓住佳节契机，做足做好圣诞文章，以新面貌、新环境、新风格呈现给广大消费者。
　　现特作锦江国际大酒店圣诞活动企划：
　　一、场景布置；
　　1、门厅走廊：采用先进的霓虹管制作大型圣诞吉祥字样，营造先声夺人、耳目一新之感觉；
　　2、接待大厅：利用大厅空间，制作木屋，制作尺寸高度2米、长3米、宽2米，地面四周以椭圆形雪地景观，摆放圣诞老人一尊；
　　3、一楼电梯间：采用彩色汽球与彩色星光灯相结合方式，布置电梯门楼；
　　4、宴会大厅：
　　（1）大厅门口摆放圣诞树二棵，圣诞老人一尊；
　　（2）大厅内顶面使用彩条制作各种吉祥造型，烘托现场吉祥、喜庆氛围；
　　（3）舞台增加演出灯光约12千瓦。
　　二、圣诞活动内容：
　　12月24、25日二天；
　　（一）、主项目：
　　1、宴会大厅：圣诞大餐+文艺演出+幸运抽奖+互动游戏；
　　（二）、活动内容配置人员：
　　1、主持嘉宾1名：要求能做到脱口秀、调动现场气氛、风趣幽默有感染力；
　　2、时装舞蹈艺员4名：要求清秀亮丽、舞姿优美、服饰前卫；
　　3、男、女歌手4名：要求唱腔强劲、具备专业实力水准（其中国家2级以上演员2名）；
　　4、滑稽小品艺员2名：要求作品纯熟、表演自如专业、妙趣横生；
　　5、器乐演奏人员1名：萨克斯管；
　　6、实力嘉宾：2挡；
　　7、现场导演、监督、协调：1名；
　　8、舞台灯光、音响师各1名（音响师由酒店提供）。
　　（三）、时间安排：
　　宴会大厅：
　　18：30分起宴会大厅迎宾入座；
　　18：30—20：30演出及互动游戏，抽奖活动
　　三、筹办时间安排：
　　1、11月16日前确定基本活动内容及确定合作办法；
　　2、11月30日前制定详细的布景方案；
　　酒店制定收费办法及印制入场票券；
　　3、12月1日起酒店圣诞入场券全面推广；
　　4、12月5日前确定节目单；
　　5、12月10日—20日场景布置，提前营造圣诞节日气氛。
　　四、费用预算：
　　（一）、布置：按一般酒店都是自己布置，锦江国际大酒店是新开业酒店，可能没有圣诞装饰物品及布置经验，可以按要求由我方购置及布置，物品购置的费用按实际支出由酒店报销，购置物品归酒店，因每年圣诞很多物品可以重复使用，费用预计20000元左右；
　　（二）、演出费用（常规圣诞演员价格）：
　　12000元/场×2=24000元（不含税费）
　　（三）、灯光、租用（运输、安装等）5000元/2天（不含税费）
　　（四）、承办方运作费用待定。
　　附注：按照一般大酒店的演出制作费二天在5—6万元左右。
　　五、合作：
　　（一）、群星公司：
　　1、负责圣诞活动的总体策划；
　　2、负责场景布置（含灯光）；
　　3、负责演出组织、实施、现场协调和质量。
　　（二）、锦江国际大酒店
　　1、负责票务推广、客源组织；
　　2、负责部门协调，派专门协调员协助群星公司展开各项工作；
　　3、负责支付相关费用（包括奖品等）。
　　六、建议：
　　1、建议贵方圣诞大餐票价在380元/位；
　　2、建议贵方餐饮方式尽可能以冷餐酒会为主体，既降低运作成本、服务工作量，又可延长用餐时间；
　　1、尽可能多投入一些经费用于提高演出质量和档次，因为锦江国际大酒店是举办第一个圣诞活动，既要考虑经济回报，又要考虑酒店品牌形象。
　　以上企划仅供参考，请贵方确认或经双方具体协商后按筹办进程制作详细实施方案。

　　酒店圣诞节活动方案二

　　一、平安夜——狂欢夜
　　平安夜当晚举举行大型圣诞化妆舞会和篝火晚会，届时将邀请市级专业演绎队伍和管乐队表演，其中穿插歌手表演、魔术表演、滑稽表演、员工自编自演节目、游戏、抽奖、猜谜等娱乐活动。活动过程中采用化妆舞会服装、面具。在临近24：00整时，倒计时撞响圣诞钟声十二响，整点时圣诞烟花齐放，开始狂欢，全员参与迪士高、交谊舞，整个活动达到最高潮。
　　二、套票销售
　　该套票分为普通套票和豪华套票两种：
　　A、普通套票：388元（2人）
　　享受标准双人间或标准单人间一晚，二人套餐（30元/人）一餐，免费温泉和茶楼最低消费；
　　B、豪华套票：688元（2人）
　　享受情侣套房一套或花园套房一间，二人套餐（50元/人）一餐，免费温泉和茶楼最低消费。
　　三、圣诞宴席
　　1、388元/桌（10人）赠送绿色猪肉烹制菜品一份(本酒店自养粮食猪)，圣诞小礼品，参与抽奖活动
　　2、588元/桌（10人）赠送红酒一支，圣诞小礼品，参与抽奖活动
　　3、888元/桌（10人）赠送红酒二支，圣诞小礼品，参与抽奖活动
　　三、抽奖奖项
　　所有住店客人和消费圣诞宴席的宾客均可参与圣诞抽奖。
　　一等奖: (1个) 豪华套房一套(价值880元)
　　二等奖：(2个) 普通套房一套(价值588元)
　　三等奖：(3个) 普通标准双人间一间(价值338元)
　　四等奖：(5个) 温泉票5张(价值190元)
　　五等奖：(10个) 温泉票3张(价值114元)
　　六等奖：(20个) 温泉票1张(价值38元)