春节西餐厅如何吸引顾客来就餐？

学学麦当劳、肯德鸡就是了。
具体做发：装饰、增加节日菜品（主菜、甜品）、搞活动、搞抽奖、送礼品等

这里有个活动方案可以参考

　　1、 平安夜，狂欢夜自助大餐
　　时间：2004年12月24日、25日18：00——20：00
　　地点：四楼多功能厅,二楼大厅
　　规模：四楼260人/场,二楼160人/场
内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。（奖品以赞助为主）
　　气氛布置：热烈、明亮、欢快
　　票价：比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则.
　　二楼:******元/张儿童票半价(无套票)
　　四楼: ******元/张儿童票半价
　　套票:******元/张（两大一小）
　　节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,
　　四楼抽奖对二楼同时有效.
　　2、 烛光晚宴：
　　时间：2004年12月 24日、25日19：00——22：00
　　地点：21楼旋转餐厅
　　规模：80——100人
　　内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
　　气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。
　　票价：****元/张儿童票半价
　　****元/张（两大一小）
　　（以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示）