不知道做什么菜系比较好?

开业筹备 提问人: 黄豆豆 提问时间: 2026-01-04 11:16:29 回答数: 4个

我是北京房山的,刚盘下160平米饭店,做什么菜系好?旁边已经有饺子、川菜、东北菜、涮羊肉、骨头馆、鱼头火锅、海鲜。

4 条回答

回答者: lidao
2026-01-04 11:16:29

湖南菜啊,现在最时兴吃的就是湘菜

回答者: ainideaj
2026-01-04 11:16:29

你先看看哪种店的生意最好,同类的店又不是很多,你就哪种噻

回答者: 钱飞扬
2026-01-04 11:16:29

做个粤菜馆吧,粤菜是个大菜系,要是做得够有特点那一定能做起来的 

回答者: fyou579
2026-01-04 11:16:29

因地制宜,以当地菜为主,辅以其他菜系的几种常见菜或经典菜,照顾面要广一点

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