我是广东人,不怎么吃面,但出来外面发现好多人喜欢吃面,而且经常吃番茄鸡蛋面,发现他们每次煮番茄鸡蛋面都在加醋,这是为什么呀?
加醋是个人口味了,不过一般都不要加醋,会破坏营养成份。
好吃吧,一般都是加陈醋。
我就是喜欢。