雪梨南杏瘦肉汤是秋天养生汤,请问雪梨南杏瘦肉汤的做法
知道雪梨南杏瘦肉汤是秋天的好养生汤,但不知道雪梨南杏瘦肉汤的详细做法?
2 条回答
2026-01-04 11:16:29
材料:
瘦肉500克
蜜枣2颗
南北杏 20克
桂圆10克
莲子15克
清水 2500毫升
调料:
盐
做法:
1. 所有药材用水略冲;雪梨去芯切块。
2. 瘦肉放进沸水中略煮后捞起以去血水,切块。
3. 烧一锅水,水沸腾后把所有材料放进去,先以大火沸煮20分钟,再改用中小火慢熬2个小时即可,吃时加适量盐。
懒人小TIPS:
1. 嫌麻烦的人可以不用去血水,直接把肉和其他材料一起熬。
2. 可以加点瑶柱使汤更加鲜美。
3. 建议懒人们使用电子汤锅,煲汤不用看火。
2026-01-04 11:16:29
雪梨南杏瘦肉一起放进锅里面煮就可以了,这道菜很简单的。