雪梨南杏瘦肉汤是秋天养生汤,请问雪梨南杏瘦肉汤的做法

美食导吃 提问人: ABIGALE 提问时间: 2026-01-04 11:16:29 回答数: 2个

知道雪梨南杏瘦肉汤是秋天的好养生汤,但不知道雪梨南杏瘦肉汤的详细做法?

2 条回答

回答者: 4679434354
2026-01-04 11:16:29

  材料:

  瘦肉500克

  蜜枣2颗

  南北杏 20克

  桂圆10克

  莲子15克

  清水 2500毫升

  调料:

  盐

  做法:

  1.     所有药材用水略冲;雪梨去芯切块。

  2.     瘦肉放进沸水中略煮后捞起以去血水,切块。

  3.     烧一锅水,水沸腾后把所有材料放进去,先以大火沸煮20分钟,再改用中小火慢熬2个小时即可,吃时加适量盐。

  懒人小TIPS:

  1.     嫌麻烦的人可以不用去血水,直接把肉和其他材料一起熬。

  2.     可以加点瑶柱使汤更加鲜美。

  3.     建议懒人们使用电子汤锅,煲汤不用看火。

回答者: fengxlng
2026-01-04 11:16:29

雪梨南杏瘦肉一起放进锅里面煮就可以了,这道菜很简单的。

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