我是个大学生,我的梦想是开自己的餐厅,但是不知该做些什么准备,而且我的专业和餐饮完全无关,希望大家给点建议!
经验的积累最重要,可以去餐厅或酒店工作,学习学习,多看一下以营饭店的书。
楼主你的本钱准备足了么?得先看开什么样的吧....总得有个框架吧....一点都没有的话,那要学的东西可多了.实在不行,就找加盟的,这样省很多事.