员工培训是以技能素质为主还是以思想素质为主?为什么?
在餐饮行业中主要是以技能为主的。
技能是需要加紧培训的,因为不会技能耽误事儿。
思想方面是需要每天灌输的,不要急。
技能素质是在餐饮很重要的。
服务意识