都说鸡蛋没熟不能吃,但煮太久了又不好吃。究竟煮多久是最好的呢?
凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。
虽然有传说半熟鸡蛋有营养 大最好还是煮熟了吃吧。。其实煮久一点也不会怎么影响味道的。。