火锅店人员怎么配置？
已计划好开一家火锅店，规模不是很大，但是人员方面的配置比较乱，究竟怎么配置火锅店的人员呢？
2 条回答
2026-01-04 11:16:29
这个要看具体面积了，而且要看您是做纯粹的火锅还是其他的，如果按照正常的300左右的面积来算，整个店面前后堂十来个人足够了。
2026-01-04 11:16:29
按部就班吧 服务员、收银 什么的 其实都差不多。。
