婚宴选什么菜合适？

主要是看当地的习俗咯。。当然，最重要的是看参加婚宴的人大多数来自哪里。如果是北方人多，自然以北方菜为主。如果是广东的客人较多，当然要少上辣的菜、

　　一般是按当地习俗准备的，但如果亲戚地域广，可以适当地改变一些菜色，好照顾到不同饮食习惯的。我们那边是结婚要开两次婚宴，男女双方家里各开一次，各自请各自的亲戚，所以没有地域性，都是按自己风俗弄的，只有相亲看家宴会才用得着考虑菜色的问题。一个常见的婚宴菜谱：
　　百年好合  迎宾六小碟
　　比翼双飞  美点映双辉
　　浓情蜜意  鲜奶花生桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤（2选1）
　　天作之合  潮式卤水拼/乳猪烧味拼盘（2选1）
　　金龙献宝  沙律龙虾/牛油芝士焗龙虾/蒜茸蒸龙虾（3选1）
　　喜鹊迎巢  三皇烩虾腰/带子归巢（2选1）
　　金玉良缘  黑椒天鹅肉/XO酱爆脆鱼肚/双冬焖海参（3选1）
　　鸳鸯比翼  芙蓉双喜蟹/黑椒鹅肝焗蟹/银丝蒸肥蟹（3选1）
　　金鸡聚盆  人参花炖全鸡/鲍鱼炖全鸡（2选1）
　　喜气洋洋  观音茶香虾/归汁鳗鱼柳/翡翠鲍笋（3选1）
　　锦上添花  大漠风沙鹿排/火焰羊小排（2选1）
　　吉庆有余  清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鲟龙鱼（3选1）
　　白头偕老  上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬（3选1）
　　夫妻同心  锦绣炒面线/海鲜乌冬面/韩式QQ面（3选1）
　　甜甜蜜蜜  杨汁甘露/椰汁西米露/酒酿小丸子（3选1）
　　前程似锦  岭南鲜水果