近日,有报道说餐厅的筷子消毒机大多用来摆设,或是没达到消毒的效果就被取出。究竟筷子要怎么消毒才干净呢?
一般的筷子消毒机,需要至少20分钟的时间,臭氧才能够杀死餐具表面的细菌。
只要放到消毒柜里面正确消毒就可以了的,只是有些餐馆没有这么做。
酒店或餐饮企业应该有专用消毒柜,且至少消毒20分钟,至于家庭消毒,要先用自来水清洗,再用洗洁精来洗,最后再用自来水冲洗,然后放到锅里,沸水煮半小时