现在盈利不好,想转型,但高端餐饮企业该怎么转型才好呢?转型后员工是否需要另外培训?
可以做些平民化的菜,吸引更多消费者,也可以促销啊。
转型很不容易的哦。。。。要谨慎,
高端餐饮转型来来去去还不是大众化、团购等低消费路线,转型是比较难的,一般都会亏损。