首先 当然是 历史悠久 做工讲究的中国菜系,包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家,以中餐为代表,这是世界人口最多的一个菜系。
法国菜系:包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家,占地面积最大,以西餐为主体。
土耳其菜系:又称清真菜系,包括中亚、西亚、南亚及非洲一些国家。
俄国菜系:很有特点的一种菜系,融合了法国菜和土耳其菜的特点,又加入了当地的饮食习惯。
世界四大菜系是哪几个?不知道中国菜算不算是?网上说什么土耳其菜、俄国菜什么的,是真的吗?
中国菜系,法国菜系,土耳其菜系,俄国菜系,就是这4个。