餐厅里一般有什么岗位？
一个一般大小的餐厅一般需要些什么岗位？开餐厅，没头绪啊！
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2026-01-04 11:16:29
跑菜，领位（迎宾），服务员，领班，主管，副理，经理，营运经理，宴会经理，市场经理，总经理
厨房一般有：厨师长，行政总厨，灶台，敦头，打荷，冷菜，面点，还有洗菜 所有的岗位都正副,主次之分
2026-01-04 11:16:29
领位,点单元,吧员,收银员,传菜员,厨师,厨师长,领班,主管,经理
