容易做的糕点,谁能教我
20贝壳悬赏!谁能帮我!教我怎么做好吃的糕点。我喜欢红糖味,最好是红糖发糕那些啊,详细步骤!
3 条回答
2026-01-04 11:16:29
亲!你可以去蛋糕店学习或者自己学校机构学习的呀。
2026-01-04 11:16:29
你这个问题太简单。
红糖发糕的做法
1.红糖加水煮成红糖水备用。酵母用不烫手的温水(大概30毫升)融化成酵母液。
2.面粉倒入红糖水里,加上酵母液拌匀。面粉一点一点地加,成泥状最好,不要太稀也不要太稠。
3.用保鲜膜封起来,在温暖的地方发酵60~90分钟,面糊会发起来。
4.模具里抹上油,倒上发酵好的面糊,大火烧开后蒸20~25分钟即可。
2026-01-04 11:16:29
糍粑
1、糯米粉中加三勺白糖,加水和成较稀面糊,上锅大火蒸十五分钟。
2、黄豆粉中加白糖。
3、蒸好的糯米坨用剪刀剪成小块,放到步骤(2)中去滚一圈即可。