茭白怎么做好吃
茭白怎么做好吃
5 条回答
2019-04-27 03:53:59
可以把茭白去老皮，切丝，和猪肉一起炒。
2019-04-29 05:20:43
凉拌茭白：将茭白去皮洗净，切成丝，用开水焯后，沥干水分。大葱切成寸长的丝，姜切成丝，一起装入碗中，放入少许胡椒粉。将香油烧热淋于葱丝上，稍凉后与茭白拌在一起，调入盐、味精拌匀即可。 咖喱茭白：将茭白去壳去老皮，洗净后切成5厘米长、筷粗的条。锅洗净置中火上，入色拉油烧至四成热时，倒入茭白条炒至断生，捞出沥油待用。原锅留油适量，放入咖喱油炒一下，再放入茭白条，炒至杏黄色时，加入鸡清汤、精盐、白糖，用小火烧至卤汁将尽时，加味精，淋麻油，翻炒起锅装碟即成。
2019-05-02 01:00:35
茭白剥去外皮，洗净剖开切成寸段。
炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。
加入食盐调味。
加入一勺白糖调味。
加入老抽调色
翻炒均匀后，加入适量清水。
大火烧开，转中火闷至入味。
颜色红亮，关火出锅，撒上些葱末即可。
2019-05-07 01:01:11
去吃网美食厨房去看看咯，应该有现成的做法介绍吧
2019-05-08 00:55:01
茭白青椒。 烹饪简单，色泽搭配较好。口味佳。
