怎么做应对餐饮的淡季

营销策划 提问人: 小小小草 提问时间: 2015-03-26 14:36:42 回答数: 21个

怎么做应对餐饮的淡季

21 条回答

回答者: 装作洒脱
2019-05-22 00:21:23

维持老顾客:在营销理论中有一个著名的2:8定律,即80%的销售量往往是由20%的顾客带来的。毋庸质疑这20%的客户就是酒楼最重要的衣食父母。

回答者: fengniao
2019-05-22 01:27:48

吃网餐饮资料库里不是挺多针对餐厅淡季营销的策略和注意事项么,我们在这里也说不全面

回答者: 不要脸1号
2019-05-22 09:19:57

尽量减少顾客不吃的食物的原材料采购,还有在家常菜肴的口味上尽力创新。

回答者: 哭了,谁疼?
2019-05-22 23:55:45

可以多搞活动,多宣传,推出特色的菜。

回答者: 川南家
2019-05-23 01:02:59

做好宣传,搞些餐饮活动策划提升人气,推出一些创意优惠。

回答者: chen889
2019-05-23 09:17:18

可以做一下促销活动。

回答者: 方子
2019-05-24 00:28:59

中国吃网餐饮资料库里有专门的专题介绍这个方面哦:餐饮淡季营销攻略

回答者: 阿连德
2019-05-25 01:47:44

多策划创意营销活动,吸引人气。中国吃网餐饮资料库不是有一期餐饮经营淡季的专题资料吗,可以去看看呀

回答者: chen889
2019-05-27 09:21:37

这个时候是不是应该裁员了?

回答者: fengniao
2019-05-28 01:13:04

多做宣传,多做活动,参与团购也不错

回答者: yintaiy
2019-05-28 05:22:24

旺季与淡季的侧重点不一样,在淡季的时候就要多推出应季的特色菜。多搞一下活动。

回答者: szfamily
2019-05-28 09:27:38

淡季,没生意的时候,是不是会裁减一些不必要的员工。

回答者: 天荒地老
2019-05-29 00:22:39

多做些优惠活动,来一个薄利多销的做法,要不也可以到中国吃网资料库里面了解其他的做法

回答者: 遇上你
2019-05-29 02:34:59

建议去中国吃网餐饮资料库的专题资料去看看,我记得那里好像有个专门针对淡季营销的专题。

回答者: 因为有你000
2019-05-29 09:06:14

现在不是很流行网上服务的吗,你也搞一点网上的团购活动。

回答者: 剑棱象
2019-05-30 01:07:02

强烈推荐_中国吃网餐饮资料专题:餐饮淡季营销

回答者: 独木桥
2019-05-30 04:00:42

最好是搞一些优惠活动,增加人气。

回答者: 天荒地老
2019-05-30 09:31:15

去美团网搞个团购吧。

回答者: 装作洒脱
2019-05-31 04:01:31

做一些打折活动咯。

回答者: 装作洒脱
2019-06-03 05:46:28

试一下推出一些新菜色,看能不能吸引到顾客。

回答者: smfxz
2019-06-04 05:44:21

苦逼的日子。。。。

回家吃自己的

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