地锅鸡怎么做不柴?

美食导吃 提问人: sanhoucal 提问时间: 2026-01-04 11:16:29 回答数: 1个
顾客反映我的地锅鸡有点柴,但是时间短了我又怕不烂,应该怎么做口味更好啊

1 条回答

回答者: 夜轩
2026-01-04 11:16:29
是不是大火炖时间太长,用中小火时间短一点。东方美食上很多教程啊,还都挺精确的,你可以学一下
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