业界播报

10月27-30日红厨帽培训“麻辣香锅、川式卤水、冷

2016 年什么菜将最火爆?叶子告诉你哪些是明星爆款菜的特质:特色足,接地气,产品稳定可固化,制作快捷,用人成本低。符合以上特质的非此三大川式风味菜莫属了:冷锅串串、麻

2015-10-08 3302次浏览

网上外卖火了 传统餐厅急了

在互联网洗劫传统行业的当下,传统餐饮企业猛然发现,原来做餐厅不用豪华店面,不用请资深厨师,利用移动互联网平台营销,及利用其数据指导生产,照样赚得盆满钵满。 9月20日,

2015-09-30 3286次浏览

酸汤小肥羊

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2015-09-29 3286次浏览

沙茶酱的制作方法

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2015-09-29 3322次浏览

盘丝西葫瓜

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2015-09-29 3292次浏览

凉粉的制作方法

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2015-09-29 3272次浏览

煳辣椒的制作方法

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2015-09-29 3258次浏览

锅包鳇鱼

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2015-09-29 3270次浏览

干炖罐排骨

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2015-09-29 3262次浏览

法国拉丝糖网的制作方法

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2015-09-29 3274次浏览
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