烹饪卫生安全之细菌性传染病及其控制.ppt

所属栏目:经管资料 浏览量:52 发布时间:2012-03-19
食品的细菌性传染病主要由布氏杆菌病、李斯特菌病、痢疾杆菌所造成。
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文件名称:烹饪卫生安全之细菌性传染病及其控制.ppt
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