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餐饮成本管理试题与参考答案.doc
餐饮成本管理试题与参考答案.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：49
发布时间：2012-04-06
本试题涉及餐饮成本构成、餐饮成本控制、食品存储、食品验收等方面的内容。
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文件名称：
餐饮成本管理试题与参考答案.doc
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