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餐饮经营成本控制的十个环节.doc
餐饮经营成本控制的十个环节.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：87
发布时间：2013-02-27
中式快餐生意虽然火爆，但经营成本的提高，使利润较低，如果成本控制不好，就会出现亏损。笔者根据多年对中式快餐管理的研究和实践，将餐饮经营成本控制归纳为“十个”必须注重的环节。
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餐饮经营成本控制的十个环节.doc
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