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王子咖喱餐厅成本和费用控制手册.doc
王子咖喱餐厅成本和费用控制手册.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：868
发布时间：2013-03-11
利润是从何而来的？从利润公式“利润=销售收人-总成本”可以看出，获得利润的两个重要因素：一个是降低成本，另一个是提高营业额。本手册着重讲的是餐厅成本和费用控制，相信会对大家做好成本管理工作有所帮助。
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王子咖喱餐厅成本和费用控制手册.doc
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