从地沟油事件浅析餐饮业的信誉危机管理.pdf

所属栏目:经管资料 浏览量:70 发布时间:2013-03-18
本文围绕“地沟油”事件给餐饮业信誉带来的影响展开论述,并通过对餐饮企业在“地沟油”事件后信誉危机管理进行评析,以便能有效预防信誉危机,并对产生危机后的恢复、重建工作提出若干建议。
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