备餐部跟单技巧和出菜程序的灵活处理方法.pdf

所属栏目:经管资料 浏览量:161 发布时间:2013-06-19
本资料介绍了备餐部跟单技巧和出菜程序,可作为备餐部员工培训资料,提高出菜水准和减少各部门退单、催单的不良现象,做到有次序、有主次地出菜。
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文件名称:备餐部跟单技巧和出菜程序的灵活处理方法.pdf
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