餐厅值班管理学习手册.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:377 发布时间:2013-07-06
餐厅值班管理的目的是协调餐厅人员的工作,保证餐厅的正常运营。本资料提供了一份《餐厅值班管理学习手册》,各位餐饮管理者可以了解到餐厅值班管理的步骤和技巧,供借鉴。
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