现代中式快餐制作.pdf

所属栏目:经管资料 浏览量:147 发布时间:2013-11-18
面这份资料详细介绍了快餐的发展史、中式快餐制作方法以及中式快餐店的经营策略,试图从中式快餐生产技术的角度,提供一些新的思路,希望能对快餐研究者、从业者提供一定的参考价值!
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文件名称:现代中式快餐制作.pdf
文件大小:7.25 MB

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