卤制品的制作技巧大全.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:177 发布时间:2014-01-07
卤制品的制作关键步骤是调味和煮制,用特定的配方,以各种调味料相互配合,形成产品独特的风味和色泽。下面的资料介绍了卤制品的制作技巧,供参考。
请先登录,会员方可下载该资料!
文件名称:卤制品的制作技巧大全.doc
文件大小:95.50 KB

热门餐饮书籍

更多
扫码关注/下载APP