解读包厨新模式.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:151 发布时间:2014-01-16
包厨就是餐饮企业将厨房承包给厨师,由承包人招聘厨房工作人员,安排厨房工作,负责厨房管理。下面的资料介绍了包厨的模式以及包厨的一些注意事项,供各位参考。
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