总厨厨政管理技巧分享.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:166 发布时间:2014-01-16
总厨不但要会做菜,还要懂得管理厨房。总厨如何管理厨房?厨政管理技巧都有哪些?下面的资料为大家分享了九大厨政管理技巧,供参考。
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