搜索
登录
注册
首页
经管资料
视频课程
行业分析
餐饮加盟
品牌策划
餐饮问答
电子杂志
爆款菜谱
东方美食官网
首页
>
经管资料
>
经管资料
>
西贝餐饮精益排班法.doc
西贝餐饮精益排班法.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：401
发布时间：2014-04-23
在餐厅管理中，精益运营最具体的表现便是排班。排班会影响到餐厅营运管理的方方面面，合理的排班可以帮助餐厅开源节流、减少消耗，使员工状态实现饱和。以下是西贝餐饮精益排班法介绍，教你怎样排班才合理。
请先
登录
，会员方可下载该资料！
立即下载
文件名称：
西贝餐饮精益排班法.doc
文件大小：
84.00 KB
热门餐饮书籍
更多
2人已购
川菜灵魂：辣椒VS红油
5人已购
【厨艺120】—2025年度盘点
16人已购
2025流行酱汁合集
5人已购
狮子头制作关键
1人已购
中秋家宴全公攻略
5人已购
京菜合集
2人已购
鱼单品设计指南
14人已购
鲍鱼应用必须课
3人已购
破解云南风味
4人已购
金秋爆单蟹宴
