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厨师刀工与刀法分析.ppt
厨师刀工与刀法分析.ppt
所属栏目：经管资料
浏览量：190
发布时间：2014-06-14
烹饪刀工是厨师取得成功的保证，本《厨师刀工与刀法分析》围绕刀工与刀法展开详细介绍。
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文件名称：
厨师刀工与刀法分析.ppt
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1.73 MB
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