11种经典冷面的做法.doc

所属栏目：经管资料浏览量：212 发布时间：2014-06-23

            冷面是朝鲜族的传统食品，如今已在全国各地流行。据民间传说，生日吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁。因此，餐厅厨师掌握各种冷面的做法很重要。以下为你分享各种冷面的做法，供参考。        

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