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传菜部培训手册.doc
传菜部培训手册.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：231
发布时间：2014-10-30
传菜部是主要承接楼面与厨房、明档、出品部之间的一个重要环节,起到传菜,传递信息的用途,是酒店不可缺少的环节。本资料是一份传菜部的培训计划，供参考。
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传菜部培训手册.doc
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