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烹饪基础知识大全.doc
烹饪基础知识大全.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：407
发布时间：2014-12-25
烹饪知识是厨师基本技能之一，扎实烹饪知识，才能为后期厨艺提升，做出更为美味的菜品打下基础。本资料是一份烹饪基础知识大全，供大家参考。
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