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厨房管理经验分享.doc
厨房管理经验分享.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：237
发布时间：2014-12-25
厨房管理难不难？难？厨房管理有没有诀窍？有。今天笔者就如何稳定出菜、厨师和下手人员的搭配等厨房管理常见问题做一个分享。
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