厨房管理流程.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:245 发布时间:2014-12-26
厨房管理包括了生产管理、设备管理、卫生管理等环节,那么厨房该如何组织、调配本身的生产业务呢,厨房工作人员又该如何协同配合?本资料是一份厨房管理流程资料,供参考。
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