点菜技巧培训资料.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:520 发布时间:2015-01-14
餐厅点菜师对点菜技巧的掌握熟练与否在很大程度上影响着餐厅顾客的人均消费和餐厅当日的营业业绩。所以,餐厅要想提高顾客进店消费水平,势必要重视对点菜员的培训。
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