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餐厅餐具零破损妙招.doc
餐厅餐具零破损妙招.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：684
发布时间：2015-02-13
餐具保管是厨房管理中的一个小细节，餐具保管是一门大“学问”，有效降低餐具损坏率，不仅可以节约厨房本钱，还能减少厨房与前厅和厨房内部的“扯皮”和“内耗”。
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餐厅餐具零破损妙招.doc
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