餐厅前厅本钱构成及控制方法.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:584 发布时间:2015-03-03
要实现餐厅本钱的有效控制,首先要了解餐厅本钱的构成,才能从源头上进行采取对策。本资料介绍的是餐厅前厅本钱的构成及控制。
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